*Aperitivo Autonomo*
Sardegna e Friuli, un’isola e una terra di confine.
Quattro vini per scoprire profumi, sapori e sensazioni di due territori meravigliosi.
Il vino è territorio, cultura. Il vino è anche piacere, allegria, divertimento. Sarà un vero e proprio viaggio attraverso due grandi regioni enologiche italiane quello che proporremo sabato 29 giugno a partire dalle 19:00. Con la complicità di Giuseppe Carrus, assaggiatore e scrittore di vino, cercheremo di capire come un buon bicchiere possa trasmettere tutto questo. Si inizierà alle 19:00 con la degustazione guidata. Chi vorrà potrà proseguire la serata, sempre col bicchiere in mano, accompagnato da alcuni prodotti delle due regioni.
*Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.*
Chi è Giuseppe Carrus
Sardo di mondo, come lo definisce qualcuno, gira l’Italia alla scoperta di vini, cantine, territori, ma anche di birre, distillati e cocktails d’autore. Dal 2005 in forza nella redazione del Gambero Rosso, è vice-curatore della guida Vini d’Italia. Diverse le collaborazioni, sia in testate specializzate, sia in scuole dove insegna principalmente tecniche e metodi per l’assaggio di vini e alimenti. L’ultimo incarico lo vede collaboratore principale negli eventi internazionali del Gambero Rosso. In tour continuo, dal Giappone alle Americhe, passando per il vecchio Continente
con un unico scopo: far nascere la passione per il buon vino italiano.
Le attività sono riservate agli associati Arci. Il costo della tessera è di 5 €.
presso il Circolo ZOO, via Fiume 13 – Udine
Informazioni e prenotazioni:
circolozoo@gmail.com / 3482348411
Circolo ZOO 